{"product_id":"olive-al-naturale","title":"Olive Passoloni Siciliane al Naturale con Origano – Olive Tipiche di Sicilia","description":"\u003cp\u003eTra le varietà più antiche della Sicilia, le \u003cstrong\u003eOlive passoloni\u003c\/strong\u003e maturano lentamente al sole, fino a scurirsi e diventare dolci e corpose.\u003cbr\u003eRaccolte a mano e lasciate appassire secondo la tradizione, custodiscono il gusto pieno e intenso della nostra terra.\u003cbr\u003eUn frutto semplice, dal carattere deciso esiccate naturalmente e dalla polpa morbida, succosa e corposa e dal sapore dolce.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDa gustare durante l'aperitivo, come sfizioso spuntino o per aggiungere un tocco speciale al pane fritto nell'uovo. Ideale anche nei sughi per la pasta in aggiunta alle nostre \u003ca rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/www.oridisicilia.it\/collections\/spezie\" target=\"_blank\"\u003espezie \u003c\/a\u003eo nel pane cunzato. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🌿 Ingredienti:\u003c\/strong\u003e olive passoloni e origano\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\" height=\"342\" width=\"448\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/6494\/6248\/files\/WhatsApp_Image_2026-01-15_at_13.18.24_1.jpg?v=1768480737\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 18px; margin-top: 18px; margin-bottom: 10px;\"\u003eI nostri uliveti in Sicilia\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 15px; line-height: 1.6; margin-bottom: 14px;\"\u003eI nostri uliveti si trovano tra \u003cstrong\u003eMazzarino e Ravanusa\u003c\/strong\u003e, nel cuore della Sicilia. Qui crescono oltre \u003cstrong\u003e3800 piante di ulivo\u003c\/strong\u003e, molte delle quali hanno più di quarant’anni. Sono alberi che seguiamo ogni giorno con attenzione e rispetto dei ritmi naturali, perché la qualità dell’olio nasce prima di tutto dalla cura della pianta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 15px; line-height: 1.6; margin-bottom: 14px;\"\u003eOgni anno la produzione rimane volutamente limitata: circa \u003cstrong\u003e1000 litri di olio extravergine\u003c\/strong\u003e. Una scelta che ci permette di mantenere un controllo diretto su ogni fase del lavoro, dalla coltivazione alla spremitura.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 18px; margin-top: 18px; margin-bottom: 10px;\"\u003eIl ciclo dell’ulivo nei nostri terreni\u003c\/h3\u003e\n\u003cul style=\"padding-left: 20px; margin-bottom: 16px; line-height: 1.7; font-size: 15px; color: #005549;\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaggio\u003c\/strong\u003e – inizia la mignolatura degli ulivi, quando i campi si riempiono del profumo della zagara\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOttobre\u003c\/strong\u003e – raccolta manuale delle olive, per preservare la qualità del frutto e rispettare la pianta\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 15px; line-height: 1.6; margin-bottom: 14px;\"\u003eLa molitura avviene nello stesso giorno della raccolta. Questo passaggio è fondamentale per evitare fermentazioni e ossidazioni e per preservare tutte le caratteristiche naturali dell’olio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 18px; margin-top: 18px; margin-bottom: 10px;\"\u003eUn olio che nasce dalla nostra terra\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 15px; line-height: 1.6;\"\u003eIl risultato è un \u003cstrong\u003eolio extravergine di oliva siciliano\u003c\/strong\u003e dal gusto autentico e armonioso. Ogni bottiglia racconta il legame tra le nostre colline, il lavoro quotidiano nei campi e le pratiche agricole tradizionali che continuiamo a portare avanti con cura.\u003c\/p\u003e","brand":"Oridisicilia","offers":[{"title":"250gr","offer_id":52083785564488,"sku":"OVE001","price":5.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"500gr","offer_id":52083785597256,"sku":"OVE002","price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/6494\/6248\/files\/passoloni.webp?v=1770716757","url":"https:\/\/www.oridisicilia.it\/products\/olive-al-naturale","provider":"oridisicilia.it","version":"1.0","type":"link"}