{"title":"Abbinati perfetti - Olio","description":"","products":[{"product_id":"olio-mini-selection","title":"Olio e Aceto Mini Selection","description":"\u003cp\u003eNel cuore della nostra azienda agricola, gli ulivi crescono seguendo i ritmi della natura, senza fretta e senza compromessi.\u003cbr\u003eOgni goccia racchiude il profumo dei nostri campi, la purezza del metodo biologico e la passione di chi da generazioni coltiva la stessa terra.\u003cbr\u003eUn \u003cstrong\u003e\u003ca rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/www.oridisicilia.it\/collections\/olio-e-aceto\/products\/olio-extra-vergine-di-oliva-biologico\" target=\"_blank\"\u003eOlio biologico \u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003esincero, dal gusto pieno e armonioso, che racconta la nostra storia e quella della Sicilia più vera accompagnato dal nostro \u003ca rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/www.oridisicilia.it\/collections\/olio-e-aceto\/products\/aceto-biologico-di-vino-antico\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eAceto di vino antico\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e per \u003cspan\u003eer esaltare i sapori in cucina. \u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDoppio formato da 100ml spedito con la nostra bag di stoffa. Ideale per averlo sempre con se in viaggio o per gustare i tuoi pasti esaltandone il gusto con qualità ed eccellenza.\u003c\/p\u003e","brand":"Ori di Sicilia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52083784417608,"sku":"OLC003","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/6494\/6248\/files\/MG_8679_b6965c96-c8cc-43f6-8500-2e7c835bdc7f.jpg?v=1768310331"},{"product_id":"spezie","title":"Spezie","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePenne alla Siciliana\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdeale per insaporire in modo naturale le tue penne (o al formato che desideri) un autentico sapore mediterraneo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003e🌿Ingredienti: \u003c\/strong\u003e mix aromatico con basilico, cipolla, sale e peperoncino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003e🍽️ Quando mangiarlo: \u003c\/strong\u003eè ideale per la cucina di tutti i giorni. A pranzo, come primo piatto leggero ma saporito. A cena, per una preparazione veloce e ben equilibrata.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003e🍳 Come utilizzarlo: \u003c\/strong\u003eScalda un po’ d’olio in padella, aggiungi il condimento e salta la pasta al dente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003e⚠️ Allergeni: \u003c\/strong\u003epuò contenere tracce di frutta secca a guscio, pesce.\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e⏰ Conservazione: \u003c\/strong\u003econservare in ambiente fresco e asciutto, lontano da fonti di luce diretta o di calore.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpaghettata di Mezzanotte\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdeale per insaporire in modo naturale i tuoi spaghetti (o al formato che desideri) un autentico sapore semplice ma profumato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003e🌿 Ingredienti: \u003c\/strong\u003ePrezzemolo, aglio, sale e peperoncino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003e🍽️ Quando mangiarlo: \u003c\/strong\u003eè ideale per la cucina di tutti i giorni, per cene informali e serate tra amici.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003e🍳 Come utilizzarlo: \u003c\/strong\u003eScalda un filo d’olio in padella, unisci il condimento e salta la pasta al dente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e⚠️ Allergeni: \u003c\/strong\u003epuò contenere tracce di frutta secca a guscio, pesce.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e⏰ \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eConservazione: \u003c\/strong\u003econservare in ambiente fresco e asciutto, lontano da fonti di luce diretta o di calore.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Oridisicilia","offers":[{"title":"Spaghettata di mezzanotte","offer_id":52083784548680,"sku":"SPZ001","price":4.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Penne alla siciliana","offer_id":52109684343112,"sku":"SPZ002","price":4.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/6494\/6248\/files\/mezzan.webp?v=1764668305"},{"product_id":"mandorle","title":"Mandorle","description":"\u003cp\u003eNella nostra azienda agricola, le \u003cstrong\u003eMandorle\u003c\/strong\u003e nascono sotto il sole generoso della Sicilia.\u003cbr\u003eGli alberi fioriscono tra febbraio e marzo, tingendo i campi di bianco e rosa: è lì che comincia ogni anno la nostra storia.\u003cbr\u003eRaccogliamo le mandorle a mano, scegliendo solo i frutti migliori, e le lasciamo asciugare naturalmente, come si faceva un tempo.\u003cbr\u003eIl loro sapore pieno e delicato racconta la nostra terra, la pazienza del lavoro artigianale e l’amore per le cose fatte bene. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa Mandorla siciliana ha una forma piatta, non perfetta e non bombata, ha tante venature ed ha un sapore grezzo e pulito. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNoi la vendiamo con la buccia per conservarne il profumo ed il sapore come appena colta.  E' possibile trovare all'interno della confezione qualche mandorla amara segno del fatto che è una vera mandorla siciliana. \u003c\/p\u003e","brand":"Oridisicilia","offers":[{"title":"100gr","offer_id":52083784909128,"sku":"MAP001","price":3.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"200gr","offer_id":52083784941896,"sku":"MAP002","price":4.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"300gr","offer_id":52083784974664,"sku":"MAP003","price":6.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/6494\/6248\/files\/mandorle3.webp?v=1768401098"},{"product_id":"pistacchi","title":"Pistacchi Siciliani Naturali Non Salati – Pistacchi Selezionati di Sicilia","description":"\u003ch2 style=\"font-size: 22px; margin-bottom: 12px;\"\u003ePistacchi Siciliani Coltivati nella Nostra Azienda Agricola\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 15px; line-height: 1.6; margin-bottom: 14px;\"\u003e\u003cstrong\u003eI nostri pistacchi nascono direttamente nei terreni della nostra azienda agricola in Sicilia.\u003c\/strong\u003e Le piante crescono sulle colline tra Ravanusa e il territorio degli Erei, in un ambiente naturalmente adatto a questa coltivazione. Il terreno è argilloso e ricco di rocce, una caratteristica che aiuta il drenaggio dell’acqua e permette alla pianta di svilupparsi in modo equilibrato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 15px; line-height: 1.6; margin-bottom: 14px;\"\u003eIl pistacchio è una coltivazione molto particolare: non cresce ovunque e ha bisogno di condizioni precise di clima e suolo. Per questo solo alcune zone della Sicilia sono davvero adatte alla sua produzione. Qui le estati calde, il terreno asciutto e la bassa umidità creano l’ambiente ideale per ottenere un pistacchio dal sapore intenso e autentico.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 18px; margin-top: 18px; margin-bottom: 10px;\"\u003eIl nostro pistacchieto\u003c\/h3\u003e\n\u003cul style=\"padding-left: 20px; margin-bottom: 16px; line-height: 1.7; font-size: 15px; color: #005549;\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e200 piante secolari\u003c\/strong\u003e di pistacchio presenti nei nostri terreni\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDal 2018 abbiamo ampliato la coltivazione arrivando a \u003cstrong\u003eoltre 2000 alberi\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNelle annate migliori la raccolta può raggiungere \u003cstrong\u003ecirca 7 quintali di pistacchi\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProduzione biennale\u003c\/strong\u003e, per favorire qualità e concentrazione aromatica\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 15px; line-height: 1.6; margin-bottom: 14px;\"\u003eLa raccolta avviene ogni due anni. Questa scelta segue una pratica agricola tradizionale che permette alla pianta di recuperare energia e produrre frutti di qualità superiore. È un ritmo più lento, ma necessario per ottenere un pistacchio dal carattere autentico.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 18px; margin-top: 18px; margin-bottom: 10px;\"\u003eIl ciclo del pistacchio nei nostri terreni\u003c\/h3\u003e\n\u003cul style=\"padding-left: 20px; margin-bottom: 16px; line-height: 1.7; font-size: 15px;\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAprile\u003c\/strong\u003e – inizia la fioritura delle piante\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaggio\u003c\/strong\u003e – si sviluppano le foglie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEstate\u003c\/strong\u003e – il frutto cresce e cambia colore dal verde a tonalità rosate\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFine luglio \/ agosto\u003c\/strong\u003e – il seme si riempie nella fase finale di maturazione\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSettembre\u003c\/strong\u003e – raccolta manuale e selezionata\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 15px; line-height: 1.6; margin-bottom: 14px;\"\u003eDopo la raccolta i pistacchi vengono esposti naturalmente al sole. Questo passaggio aiuta a mantenere il loro colore chiaro e favorisce l’apertura naturale del guscio. Una volta pronti, li conserviamo grezzi, senza ulteriori lavorazioni, per preservare il loro gusto autentico.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 18px; margin-top: 18px; margin-bottom: 10px;\"\u003eUn pistacchio semplice e autentico\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 15px; line-height: 1.6; margin-bottom: 14px;\"\u003eSulle nostre colline il tempo scorre lentamente, proprio come la crescita dei pistacchi. Ogni pianta richiede anni di cura e attenzione prima di offrire i suoi frutti. Quando finalmente maturano, racchiudono il profumo della nostra terra e la storia della nostra famiglia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 15px; line-height: 1.6; margin-bottom: 14px;\"\u003eAbbiamo scelto di lasciare il pistacchio nella sua forma più naturale, senza lavorazioni che ne alterino il carattere. Così si può assaporare il frutto nella sua essenza, con il suo gusto pieno e autentico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\" height=\"425\" width=\"439\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/6494\/6248\/files\/WhatsApp_Image_2026-01-14_at_15.44.13_-_Copie.jpg?v=1768403890\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 15px; line-height: 1.6;\"\u003eIl sapore è equilibrato e delicato: non salato, con una leggera nota dolce e una sfumatura sapida naturale che esalta l’aroma del pistacchio. Il profumo è intenso, con sentori di resina e leggere note balsamiche che richiamano il paesaggio mediterraneo da cui proviene.\u003c\/p\u003e","brand":"Oridisicilia","offers":[{"title":"100gr","offer_id":52083785007432,"sku":"PIS001","price":5.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"200gr","offer_id":52083785040200,"sku":"PIS002","price":6.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"300gr","offer_id":52083785072968,"sku":"PIS003","price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/6494\/6248\/files\/pistacchio3.webp?v=1765560611"},{"product_id":"olive-al-naturale","title":"Olive Passoloni Siciliane al Naturale con Origano – Olive Tipiche di Sicilia","description":"\u003cp\u003eTra le varietà più antiche della Sicilia, le \u003cstrong\u003eOlive passoloni\u003c\/strong\u003e maturano lentamente al sole, fino a scurirsi e diventare dolci e corpose.\u003cbr\u003eRaccolte a mano e lasciate appassire secondo la tradizione, custodiscono il gusto pieno e intenso della nostra terra.\u003cbr\u003eUn frutto semplice, dal carattere deciso esiccate naturalmente e dalla polpa morbida, succosa e corposa e dal sapore dolce.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDa gustare durante l'aperitivo, come sfizioso spuntino o per aggiungere un tocco speciale al pane fritto nell'uovo. Ideale anche nei sughi per la pasta in aggiunta alle nostre \u003ca rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/www.oridisicilia.it\/collections\/spezie\" target=\"_blank\"\u003espezie \u003c\/a\u003eo nel pane cunzato. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🌿 Ingredienti:\u003c\/strong\u003e olive passoloni e origano\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\" height=\"342\" width=\"448\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/6494\/6248\/files\/WhatsApp_Image_2026-01-15_at_13.18.24_1.jpg?v=1768480737\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 18px; margin-top: 18px; margin-bottom: 10px;\"\u003eI nostri uliveti in Sicilia\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 15px; line-height: 1.6; margin-bottom: 14px;\"\u003eI nostri uliveti si trovano tra \u003cstrong\u003eMazzarino e Ravanusa\u003c\/strong\u003e, nel cuore della Sicilia. Qui crescono oltre \u003cstrong\u003e3800 piante di ulivo\u003c\/strong\u003e, molte delle quali hanno più di quarant’anni. Sono alberi che seguiamo ogni giorno con attenzione e rispetto dei ritmi naturali, perché la qualità dell’olio nasce prima di tutto dalla cura della pianta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 15px; line-height: 1.6; margin-bottom: 14px;\"\u003eOgni anno la produzione rimane volutamente limitata: circa \u003cstrong\u003e1000 litri di olio extravergine\u003c\/strong\u003e. Una scelta che ci permette di mantenere un controllo diretto su ogni fase del lavoro, dalla coltivazione alla spremitura.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 18px; margin-top: 18px; margin-bottom: 10px;\"\u003eIl ciclo dell’ulivo nei nostri terreni\u003c\/h3\u003e\n\u003cul style=\"padding-left: 20px; margin-bottom: 16px; line-height: 1.7; font-size: 15px; color: #005549;\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaggio\u003c\/strong\u003e – inizia la mignolatura degli ulivi, quando i campi si riempiono del profumo della zagara\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOttobre\u003c\/strong\u003e – raccolta manuale delle olive, per preservare la qualità del frutto e rispettare la pianta\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 15px; line-height: 1.6; margin-bottom: 14px;\"\u003eLa molitura avviene nello stesso giorno della raccolta. Questo passaggio è fondamentale per evitare fermentazioni e ossidazioni e per preservare tutte le caratteristiche naturali dell’olio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 18px; margin-top: 18px; margin-bottom: 10px;\"\u003eUn olio che nasce dalla nostra terra\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 15px; line-height: 1.6;\"\u003eIl risultato è un \u003cstrong\u003eolio extravergine di oliva siciliano\u003c\/strong\u003e dal gusto autentico e armonioso. Ogni bottiglia racconta il legame tra le nostre colline, il lavoro quotidiano nei campi e le pratiche agricole tradizionali che continuiamo a portare avanti con cura.\u003c\/p\u003e","brand":"Oridisicilia","offers":[{"title":"250gr","offer_id":52083785564488,"sku":"OVE001","price":5.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"500gr","offer_id":52083785597256,"sku":"OVE002","price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/6494\/6248\/files\/passoloni.webp?v=1770716757"}],"url":"https:\/\/www.oridisicilia.it\/collections\/abbinati-perfetti-olio.oembed","provider":"oridisicilia.it","version":"1.0","type":"link"}